Étrenddel a magas vérnyomás ellen
Kevesebb só, több zöldség és gyümölcs, mértékletes alkohol: ezek az étrendi lépések segíthetnek a vérnyomás karbantartásában, a kezelés mellett.
A magas vérnyomás kezelését az orvos irányítja, de az étrend minden kezelés mellett számít. Néhány változtatás a legtöbb ember számára biztonságos, és a naplóban hetek alatt meg is látszhat a hatása.
Kevesebb só
A legtöbben jóval több sót eszünk, mint amennyi szükséges. Az Egészségügyi Világszervezet napi 5 grammnál kevesebb sót javasol felnőtteknek, ami nagyjából egy csapott teáskanál. A sónak csak kisebb része jön a sószóróból: a többi a kenyérben, a felvágottban, a sajtban, a készételekben és a levesporokban rejlik.
- Sózás előtt kóstoljunk.
- Ízesítsünk fűszerekkel, zöldfűszerekkel, citrommal.
- Olvassuk el a címkén a sótartalmat.
Az ízlelés pár hét alatt hozzászokik a kevesebb sóhoz.
Több zöldség és gyümölcs
A sok zöldségre, gyümölcsre, teljes kiőrlésű gabonára és sovány tejtermékre épülő étrendet amerikai vizsgálatokban kifejezetten a vérnyomás szempontjából tesztelték, és kedvező eredményt kaptak (ez az úgynevezett DASH-étrend). Nem kell szigorúan követni: már az is sokat számít, ha minden étkezéshez kerül zöldség.
Alkohol és testsúly
A rendszeres, nagyobb mennyiségű alkohol emeli a vérnyomást, a mértékletesség csökkentheti. A túlsúly csökkentése szintén a leghatékonyabb életmódi lépések közé tartozik. Kis, tartós változtatásokkal érdemes kezdeni, nem fogyókúrával.
Mit írjunk a naplóba?
Néhány hétig jegyezzük fel az értékek mellé, mit változtattunk. Így a következő vizitnél az orvos is látja, mit hozott az életmódváltás.
Fontos: az étrend a kezelés kiegészítése, nem helyettesítője. A felírt gyógyszert ne hagyjuk el, és vesebetegség esetén a kálium- és sóbevitelről mindenképp az orvossal egyeztessünk.